福地ホワイトの原産地である、青森県福地村苫米地地区（現 南部町苫米地地区）馬淵川沿いのほんの少しのエリアで作られているにんにく、これが「苫米地（とまべち）ニンニク」です。

福地ホワイトを生んだ土壌で、「地力栽培」を貫き非改良種として今なお育てられている福地ホワイトが「苫米地ニンニク」です。
福地ホワイトの栽培に最も適した土地で育てられた、まさに福地ホワイトの原種なのです。

下記、関連記事でご紹介の「まるごと青森」でお伝えしているとおり、スーパーなどでは「苫米地ニンニク」として出回ることがありません。
この「苫米地ニンニク」を、原産地である苫米地地区から直送致します。
「苫米地ニンニク」のみずみずしさと奥行きのある味をぜひご賞味下さい。
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